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喜茶公开产品配方和营养成分,新茶饮进入配料表时代
2023-10-26 15:55:39 本站
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央广网北京10月26日消息(记者 邵蓝洁)查看配料表已经成为理性消费者购物的标准动作,这一需求促使食品企业在追求干净配方上更加努力。26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。消费者查看“喜茶GO”微信小程序,在产品点单页面中点击“配方揭秘”入口,进入后能看到相应的产品具体配方原料信息。对于首批已完成相关第三方检测的产品,喜茶还详细公示了每款产品的主要营养成分,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,以及原料的具体源头信息,在此基础上,首批已完成第三方检测的产品,还同步上线了产品营养成分报告。喜茶方面对央广网记者表示,未来将完成所有产品的营养成分检测。据了解,目前喜茶的原料原产地遍及全球10多个国家和地区,广泛分布在国内20多个省份近40个市县之中,还设立了70个仓库和物流节点,建成了覆盖300个城市的物流配送网络。

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