中新网10月20日电(中新财经记者 谢艺观)据媒体报道，近日，有消费者发视频反映，用张小泉刀具拍蒜断成两截。中新财经记者就此咨询张小泉电商官方旗舰店客服，对方表示，“张小泉的常规刀具是可以用来拍大蒜等食材的，不过不建议使用菜刀去大力横拍大蒜。”该客服提到，“刀具作为专业的厨房用具，主要的产品功能是食材的切割，相对来说，锋利度和耐用度越好的刀具，刀体的钢材和加工工艺会使得产品本身更突显钢材的硬度，而不能很好地兼顾韧性这个指标，有小概率的断刀概率。建议消费者尽量做到专刀专用。”来百度APP畅享高清图片张小泉客服回复截图至于菜刀拍蒜断裂后能否免费更换，该客服称，商品支持30天无理由退换货，有6个月质保，5年内断柄可以免费换新。这已不是张小泉菜刀第一次出现拍蒜断刀事件。2022年7月，广州一位消费者用张小泉菜刀拍蒜时，菜刀(龙雀斩切两用刀)发生断裂。当其询问张小泉的渠道经销商时，经销商客服给出的答复是“菜刀不能拍蒜”。消费者将经历发到网上后，曾引发网友关注。之后，张小泉发布官方声明，回应“菜刀拍蒜断裂”一事。张小泉称，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。声明还称，“我们将持续研发，力争在刀具产品方面，不仅以锋利见长，更能充分考虑中国消费者的实际，真正做到‘更懂中国厨房’。”张小泉电商官方旗舰店刀具提问区。记者注意到，去年发生拍蒜断刀事件后，在张小泉电商官方旗舰店所售刀具的提问区，不少人在询问，是否可以拍蒜。在张小泉刀具的商品介绍页面，店铺也设置了“切勿用刀面拍打食物”的提示。(完)

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