7月3日，位于贵安新区平寨村的阳雀湖贵安基地里一派繁忙丰收景象，工人们分工协作，有序完成辣椒分拣、装箱与装车作业，基地今年首批辣椒正式启运。

“这是基地今年首次装箱外运的辣椒，总量达25000斤，这批货品将先转运至湖南总仓，再按需配送至沃尔玛、盒马鲜生等大型商超及连锁餐饮企业，保障各类合作订单供应。”阳雀湖贵安基地负责人谯刚介绍，眼下基地辣椒已全面进入采收旺季，若天气晴好无降雨，每三天便可开展一轮集中采摘，单次采收量达3万斤左右。

阳雀湖贵安基地总占地867亩，基地种植区域划分为露天种植区与大棚种植区，现有标准化大棚15个，大棚种植面积达120亩，规模化、标准化的种植布局为农产品稳定产出打下坚实基础。同时，基地依托中国工程院邹学校院士团队全程技术赋能，贯穿品种选育、栽培管护、产品研发全链条。目前，基地优选本土优质辣椒种质资源，针对性培育适配贵州辣子鸡烹制需求的专用辣椒品种。

在做好高标准种植的同时，基地始终把联农带农、带动周边群众增收作为发展重点。基地充分发挥现代农业示范作用，通过采用“公司+基地+农户”运营模式，为农户提供优质种苗、技术指导和保底收购保障。据了解，当前基地辣椒进入集中采收高峰期，日均在岗务工人员约 120 人。伴随采收作业持续开展，用工需求逐步扩大，基地正面向周边开放种苗管护、枝条修剪、藤蔓牵引、辣椒采摘等多个务工岗位，持续扩招人员。

下一步，基地将统筹推进种养生产、精深加工、农文旅融合全链条一体化发展。加快建设辣椒深加工项目，持续延伸产业链、提升产品附加值；立足本地生态禀赋，积极开发农事研学、田园采摘等乡村文旅业态，全面增强产业综合效益。