6月12日，澳优乳业AI智慧工厂项目在湖南长沙望城经开区开工。项目立足望城乳制品产业优势，依托伊利集团和澳优乳业行业龙头地位，建设以生鲜乳为原料的高端湿法工艺AI智能产线，加速推动人工智能与实体经济深度融合，助力望城绿色食品产业向高端化、智能化、绿色化升级。

澳优乳业AI智慧工厂是伊利集团与澳优乳业立足新发展阶段、布局新质生产力的重点项目。该项目深度融入AI智能技术，重点实施智能化生产车间及配套设施升级，配套建设粉塔核心生产设备及两条智能化生产线。项目建成投产后，可实现年均喷粉产能6000吨。同时，项目还将全面搭建自动化、数字化、防错可控的智能生产体系，着力提升生产效率与品质稳定性。

伊利集团相关负责人表示，伊利集团将充分发挥自身在乳业科技创新、智能制造、标准构建、全链条质量安全管控等方面的核心优势，全方位、全流程赋能项目建设与运营，全力支持澳优乳业将项目打造成“湖南乳制品行业产业升级项目标杆”。

据悉，澳优乳业扎根望城二十余年，依托全球化产业布局、全链条科研创新与全周期品质把控，在羊奶粉领域持续领跑，已成长为我国乳业国际化发展的标杆企业之一，为区域经济发展做出重要贡献。2022年，伊利集团控股澳优乳业，双方在供应链、渠道、产品布局等方面进一步实现优势互补和高效协同，加速我国乳业向健康食品大战略方向升级。

据介绍，以澳优乳业为代表的绿色食品产业是望城经开区五条重点产业链之一，集中了湖南省85%以上的乳制品产量，目前已汇聚高端乳制品、休闲食品、特殊食品等众多链上知名企业，成功跻身省级中小企业特色产业集群。