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未来将布局香港并推进出海 小菜园去年营收超53亿元
2026-03-25 17:24:57  

3月25日,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)发布截至2025年12月31日的年度业绩公告。公告显示,小菜园全年营收53.45亿元,净利润7.15亿元,主品牌直营门店达807家。


公告数据显示,截至2025年12月31日,小菜园旗下“小菜园”品牌门店总数达807家,全年净增门店146家,覆盖全国14个省份。加上旗下其他品牌,集团门店总数达819家。值得注意的是,小菜园品牌所有门店全部为直营,其中42.5%的门店位于三线及以下城市。


在营收和利润方面,小菜园全年营收53.45亿元,同比增长2.6%;净利润7.15亿元,同比增长23.2%。原材料及消耗品占收入比从31.9%下降至29.6%,员工成本占收入比从27.3%下降至25.7%。70.4%的毛利率在中式正餐行业中处于领先水平。


小菜园全年整体翻台率为日均3.0次,其中二线城市达3.3次。堂食业务贡献收入32.61亿元,占总收入的61.0%;外卖业务贡献20.65亿元,占比38.6%。外卖订单量从2024年的2900万笔增长至3430万笔,增幅18.3%。堂食客单价56.1元,较上年的59.2元有所回落。

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