“普瓦拉纳”是法国巴黎一家历史近百年的老牌面包店,号称“法式面包房中的路易威登”,如今却面临新生代面包房的激烈竞争。相比“普瓦拉纳”相对单一的传统手工面包,这些新兴面包房的产品种类更丰富、更“出片”。
据英国《泰晤士报》16日报道,普瓦拉纳曾经是巴黎面包房最耀眼的存在,历经家族三代发展,在巴黎有5家门店,在英国伦敦也有1家店铺,拥趸不乏各国名人,包括美国好莱坞老牌男星罗伯特·德尼罗、澳大利亚歌星凯莉·米洛等。