央广网北京1月22日消息（记者孙文轩）1月22日，国家市场监督管理总局官方账号发布消息，国务院食品安全委员会办公室组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案，并会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告。上述文件将于近日向社会公开征求意见。

此举旨在切实维护消费者合法权益，促进预制菜产业高质量发展。下一步，相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，并按程序发布实施。