该活动由中央人民政府驻香港特别行政区联络办公室经济部贸易处、农业农村部农业贸易促进中心、香港贸易发展局联合举办，约100人出席交流合作对接会。

中央政府驻港联络办经济部副部长兼贸易处负责人周强在活动现场表示，从上世纪60年代“三趟快车”至今，内地对港农产品保障供应不仅是商业行为，更是有着光荣历史传承的政治任务。新时期，内地与香港在优质农产品的产业链、供应链协同发展和互补合作方面的需求愈加凸显，可探索“前店后厂”和“内地生产+香港增值”的互补合作模式，既保障香港民生需求，又助力内地农业升级和拓展国际市场。

农业农村部农业贸易促进中心主任彭廷军表示，未来将继续依托香港的独特优势，聚合力量，打造“中国品质”的金字招牌。我们将积极打造高水平的农业国家展团，通过香港这个国际窗口，集中展示内地农产品的绿色、安全与优质，持续赢得全球消费者的认可与信赖。

香港特区政府环境及生态局局长谢展寰接受媒体访问时表示，希望香港业界把握好宝贵商机，继续深化与内地的食品贸易合作，提高经济效益，进一步提升粤港澳大湾区在国家经济发展中的支撑作用。

活动当日，香港采购商和渠道商积极踊跃报名出席，采购意向金额超过7亿港元，采购品类涵盖优质包装食品、冷冻肉、菌类、海鲜产品、米面制品等，反映出香港市场对内地优质农产品的肯定和期待。同时，活动现场还见证了3场供销签约，涵盖葡萄酒、米线等多种产品。