近日，一家名为“鲜啤福鹿家”的精酿啤酒品牌在网络悄然走红，随后线下门店迅速在济南、青岛、杭州等地铺开。这一品牌因装修风格与蜜雪冰城高度相似，引发网友热议：“蜜雪冰城这是要进军啤酒赛道了吗？”经记者多方确认，“鲜啤福鹿家”正是蜜雪冰城旗下的新兴子品牌，主打“平价精酿”路线，意图在年轻消费群体中打造“喝得起、喝得爽”的酒饮新体验。根据规格不同，福鹿家产品价格也有所差异，产品规格主要有分杯装500ml（1斤）、袋装1500ml（3斤）和2500ml（5斤）三种，杯装价格在6.6元-9.9元之间，袋装则在24-54元价格之间不等。价格亲民、包装新颖、门店风格清新复古，“鲜啤福鹿家”迅速吸引大量打卡拍照的年轻消费者。不少人调侃：“这是蜜雪冰城‘雪王’的成年版！”从市场布局看，蜜雪冰城借助成熟的供应链和品牌影响力，以啤酒为切入口，正在测试饮品赛道以外的新增长极。据透露，未来或将以“福鹿家+蜜雪冰城”双店联营的模式，打造“奶茶+精酿”双线引流场景，探索更丰富的复合消费体验。业内人士认为，精酿啤酒虽非新赛道，但低价精酿一直是蓝海。传统品牌多以高价形象面向中产市场，而“福鹿家”借助蜜雪冰城本身下沉渠道优势与大众认知，或将改写精酿行业的消费格局。不过，亦有业内担忧表示，平价精酿在保证成本与品质之间仍需权衡，尤其在大批量铺开之际，供应稳定与产品差异化将决定品牌的长期竞争力。值得一提的是，除了啤酒本身，“福鹿家”店内还设有简餐区与潮饮陈列，意图打造“城市微社交场”。在后疫情时代“微聚+轻社交”兴起背景下，蜜雪冰城或正试图以“福鹿家”为入口，抓住下一个消费热点。从“冰城雪王”到“酒王福鹿”，蜜雪冰城正在刷新大众对其“只做奶茶”的认知。这次，它不只是卖饮品，也想“卖氛围”。你，会为这杯6.6元的平价啤酒买单吗？

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