央视网消息江西景德镇乐平市是江西最大的无公害蔬菜生产基地‌‌，4月9日，首趟“江西小炒”蔬菜配送车从乐平市正式发往浙江金华。

乐平市一直以来都以丰富的蔬菜产量和优良的蔬菜品质闻名遐迩。这里得天独厚的自然环境，肥沃的土壤和适宜的气候条件，孕育出了种类繁多的新鲜蔬菜。这些蔬菜不仅满足了本地居民的需求，还大量供应外地市场。

此次“江西小炒”蔬菜配送首车是发往浙江金华，以萝卜、莴笋为主，大约1万斤，涉及金华当地“江西小炒”经营户。此次试点在金华婺城区和金东区，有300店，试点结束后将在金华市2000家店全面推开，包含“江西小炒”的聚集地义乌、永康等地。

“江西小炒”作为具有江西特色的餐饮形式，对于食材的新鲜度和品质要求极高。乐平的蔬菜凭借着自身的优势，成功与“江西小炒”达成合作，也标志着乐平蔬菜产业在拓展市场方面迈出了崭新的一步。（总台记者 易文韬 李政）