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新品云集、场景焕新、展城融合——成都全国糖酒会用“新”激活消费氛围
2024-04-12 16:19:52 新商业市场
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新华社成都3月23日电(记者李倩薇、董小红、袁秋岳)新品云集、消费场景焕新、国际展团齐聚……记者在3月20日至22日于成都举办的第110届全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)上看到,消费新活力不断迸发。本届糖酒会展览总面积32.5万平方米,为历届糖酒会之最,6600余家参展商携来自45个国家和地区的超过30万件展品亮相。作为行业“风向标”,糖酒会上的新产品凸显出消费新趋势。第110届全国糖酒商品交易会现场。新华社记者 唐文豪摄来自浙江的一家茶饮企业带来了全新的无糖蔬菜青汁饮料。企业销售负责人肖博说:“很多年轻人有健身的习惯,对健康饮品的需求日益提升,因此我们要根据他们的习惯来推出新产品。”四川一家传统泡菜企业推出了更低盐分、更高颜值的休闲零食,展台上聚集着不少年轻人。该企业副总裁闵锡祥说,“我们通过工艺创新把产品中盐的含量减少25%以上,包装也变得更时尚,这些新品受到消费者欢迎。”许多老字号品牌也以新面貌、携新产品亮相本届糖酒会。全聚德带来了旗下四大品牌的84款包装食品,参展规模远超2023年。记者看到,全聚德展台上重点展示了手工片制烤鸭系列及其全新休闲零食品牌。“手工片制烤鸭系列是手工片制好后速冻,通过冷链物流送到消费者手中,这样能更好地保留烤鸭风味。”北京全聚德仿膳食品有限责任公司销售中心总监高利苹说,为了适应不同消费者的需求,该系列推出分享装和家庭装等不同分量,产品包装设计也凸显国潮风,受到许多消费者的喜爱。“全聚德到今年正好160年了,老字号在守正的同时也要创新,我们也是在根据消费者的新需求不断进行产品的创新。”高利苹说。在第110届全国糖酒商品交易会上,顾客排队试吃手工片制烤鸭。新华社记者 唐文豪摄传统白酒企业也根据年轻人的消费喜好推出低度果味气泡酒、鸡尾酒等新品。“现在很多年轻客户更享受微醺的氛围感,因此更青睐设计时尚、口味创新、小瓶装的低度酒。”一位酒企负责人告诉记者。除了产品端的不断推陈出新,在展陈形式上,本届糖酒会创新性地将展会扩展至成都的特色主题街区、A级景区等,搭建餐饮佳肴、艺术市集、非遗体验、音乐视听等多元消费场景。整个3月,成都市14个区(市)县会围绕糖酒会举办43场“展城融合”活动,激发城市消费活力。在成都地标性建筑金融城双子塔旁,高新区的糖酒会“展城融合”活动吸引了许多市民游客。来自重庆的游客刘海东说:“没想到糖酒会这么好逛,既能品尝许多‘潮品’,又能欣赏特色艺术表演。”本届糖酒会还首次打造音乐节,“希望以会展+音乐这种新形式,激发城市消费新活力。”全国糖酒会组委会秘书长施东燕说。在第110届全国糖酒商品交易会上,参展商向客户介绍进口红酒。新华社记者 唐文豪摄糖酒会也是中外客商贸易往来的重要平台。法国、加拿大、意大利等24个国家和地区的企业以官方组团形式参与本届糖酒会。“大家好!”坐在加拿大国家馆的直播间内,加拿大驻华大使梅倩琳微笑着面对镜头,用中文和网友打招呼。随后她开始直播带货,介绍了多款来自加拿大的特色产品。自2015年参展成都糖酒会以来,加拿大的参展规模和企业数量逐年增加。本届糖酒会上有20余家加拿大企业参展,也是加拿大组团参展以来的最大规模。来自意大利一家酒庄的萨尔沃·贝尔滕波是第一次来到中国,在本届糖酒会上,他已经和一些来自中国的进口分销商达成初步合作意向。“我们非常看好中国市场,这次也很有收获。”他说。(参与记者:唐文豪)

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