核心提示： 源自清末的百年老字号协顺兴，深谙“不时不食”的江南饮食哲学，每个时令都会精心推出两款特色面。这次快闪，协顺兴带着满满诚意，把多款经典苏式面从苏州搬到了上海。苏式双浇面是协顺兴的招牌，有多种浇头可选，包括特色“焖肉+精卤三菇”“雪笋牛肉丝+精卤三菇”“清熘虾仁+素三鲜”等，还有应季的三虾拌面，更是一绝。除了苏式特色面，还有一系列苏式小吃。苏式绿豆糕，淡淡的豆香和清甜，是江南下午茶的绝佳“搭子”；震泽黑豆干，卤香四溢，越嚼越有味；定胜糕，内馅是甜而不腻的豆沙，外层米糕香糯可口。另有青团子、香椿螺蛳蛋饼、招牌桂花酒酿等美食供食客选择。